🔹 혈당 스파이크(Blood Sugar Spike)란?혈당 스파이크는 식사 후 혈당이 급격하게 상승했다가 다시 빠르게 하락하는 현상을 의미합니다.이 과정에서 인슐린 저항성, 당뇨병, 피로, 공복감 증가 등의 문제가 발생할 수 있습니다.🔹 1️⃣ 혈당 스파이크가 발생하는 원인✅ 고탄수화물, 고당분 식사정제 탄수화물(흰쌀, 흰빵, 면류)과 설탕이 많은 음식(과자, 탄산음료)은 빠르게 소화·흡수되며 혈당을 급격히 증가시킴.✅ 식이섬유 부족식이섬유는 혈당이 천천히 오르게 돕는데, 섬유질이 적은 식사는 혈당 스파이크를 유발함.✅ 식사 순서탄수화물을 먼저 먹으면 혈당이 빠르게 상승하지만, 단백질, 지방, 채소를 먼저 먹으면 혈당 상승 속도가 완화됨.✅ 운동 부족운동은 혈당을 조절하는 데 도움을 주지만, 운동 부..